glasear

glasear
v.
to glaze.
* * *
glasear
verbo transitivo
1 to glaze
* * *
VT
1) [+ papel] to glaze
2) (Culin) to glacé, glaze
* * *
verbo transitivo to glaze
* * *
= glaze.
Ex. Caramel is used to glaze some cakes and small pastries to give pastries a sheen but no color.
* * *
verbo transitivo to glaze
* * *
= glaze.

Ex: Caramel is used to glaze some cakes and small pastries to give pastries a sheen but no color.

* * *
glasear [A1 ]
vt
‹papel/tela› to glaze; (Coc) to glaze
* * *

glasear vtr Culin to glaze
'glasear' also found in these entries:
English:
glaze
- ice
* * *
glasear vt
1. [postre] to ice
2. [superficie, tela] to glaze
* * *
glasear
v/t GASTR, papel glaze
* * *
glasear vt
: to glaze

Spanish-English dictionary. 2013.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Look at other dictionaries:

  • glasear — verbo transitivo 1. Cubrir (una persona) [un postre] con azúcar derretido y clara de huevo: Hay que glasear el bizcocho para que quede bonito. 2. Dar (una persona) brillo a la sup …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • glasear — (De glasé). 1. tr. Dar brillo a la superficie de algo. Glasear papel, tela. 2. En pastelería y repostería, recubrir con una capa de almíbar o de azúcar glas. 3. Hacer, con diversos medios, que un alimento quede brillante. Glasear la carne asada …   Diccionario de la lengua española

  • glasear — ► verbo transitivo 1 Dar brillo a una superficie como la de un papel o una tela. 2 COCINA Cubrir un pastel con azúcar derretido y mezclado con otros componentes como huevos o chocolate: ■ todavía hay que glasear el pastel. 3 COCINA Hacer que la… …   Enciclopedia Universal

  • glasear — {{#}}{{LM G19089}}{{〓}} {{ConjG19089}}{{\}}CONJUGACIÓN{{/}}{{SynG19582}} {{[}}glasear{{]}} ‹gla·se·ar› {{《}}▍ v.{{》}} {{♂}}En pastelería,{{♀}} recubrir con una mezcla de almíbar y azúcar derretido que, al secarse, queda como una capa brillante: • …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • glaseado — ► adjetivo 1 Que es parecido o imita al glasé: ■ papel glaseado. SINÓNIMO satinado * * * glaseado m. Acción y efecto de glasear. * * * glaseado, da. (Del part. de glasear). adj …   Enciclopedia Universal

  • glasé — 1. Adaptación gráfica de la voz francesa glacé (‘brillante’), que en español se usa, como sustantivo masculino, con los sentidos de ‘tafetán de mucho brillo’: «Colgaba de ella un traje de gasa negro, forrado de glasé» (MtnGaite Fragmentos [Esp.… …   Diccionario panhispánico de dudas

  • Glaseado — Crema para untar sobre un pastel como glaseado …   Wikipedia Español

  • Pepito — Pepitos de crema. Pepito. Un pepito …   Wikipedia Español

  • Papel — (Del cat. paper < lat. papyrus < gr. papyros, papiro.) ► sustantivo masculino 1 Hoja delgada y flexible hecha con fibra de madera, trapos o paja que se blanquea, seca y endurece y que sirve para escribir o envolver, entre otros muchos usos …   Enciclopedia Universal

  • Azúcar — (Del ár. as sukkar.) ► sustantivo masculino/ femenino 1 Sustancia dulce de color blanco en estado puro, obtenida de la remolacha y la caña de azúcar, que se utiliza como alimento: ■ sólo pone azúcar sin refinar. 2 BIOQUÍMICA Compuesto del grupo… …   Enciclopedia Universal

  • Dulce — (Del lat. dulcis.) ► adjetivo 1 Que tiene un sabor parecido al del azúcar: ■ era una fruta muy dulce al paladar. SINÓNIMO dulzón 2 Que no está agrio o salado, comparado con otras cosas de la misma especie: ■ bebió agua dulce del río. 3 Que es… …   Enciclopedia Universal

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”